なんと自然給食ものがたり 2021年12月15日 投稿者 活動記録 城端の「ランソレイエ」のオーナーである高見シェフがプロデュースした「フランス料理」の給食をいただきました。 献立は、「豆乳パン」「オニオングラタンスープ」「真鯛と金森ファームの大かぶとほうれん草のブレゼ」「奥野さんのさつまいもとりんごのサラダ オレンジ風味」「牛乳」でした。 給食時には高見シェフから、動画で自己紹介とメニューの説明がありました。 南砺市の野菜をふんだんに使った、特別メニューをおいしくいただきました。